増山文の土仕事 Works of Aya Masuyama

ピーマンラッシュ

2011年9月3日

最近またピーマンがもりもりできて今日も大漁です。
とゆーわけで今日の一品はピーマンの煮付け。
農家並みに一気にいきました！
これ、すごくキレイじゃない？

これで約２５個～２８個くらいかな。
焼いて出汁がなくなるまで味付けするパターンのピーマンは結構気に入ってます。
ピリ辛なのでビールのあてにもgood♪です。
と、出来上がり図はすっかり食べることに専念していて
毎度の如く撮り忘れました～。