今年もゲレンデには赴けず・・・少しカナシィ気持ちになりつつ
でも、いーな。こーゆぅ感じが。
<工房から>
やっぱりどこであっても
雪がふぁ~っと綺麗に見えるとき
頭ん中もふぉぁ~っと蒸気がたつみたいになって
そのあと活力の「活」が脳ミソ中に増えるね。
来シーズンは雪山行けるようにガンバロー!
って。
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きらきら
ツルとハナの物語 続編
ハーブの恵
年末からどうも乾燥に負けて肌がカサカサ。
頭皮のトラブルにも見舞われてなかなか苦労しました。
そこで正月の帰省中に実家から伝授されたのがコレ。
ローズマリー+αのハーブリンス。
リンスと言ってもただ煎じただけのものやけど。
それまでシャンプーやら外用薬やら色々何を試してもイマイチ改善が見られなかったのが
これをリンス代わりに使うようになってスッカリ良くなりました。
作り方は、生のローズマリーがあれば片手一握り分ぐらいを
約4cupの水で30分ほど煮出すだけ。
乾燥したローズマリーでも勿論◎
ローズマリー以外にもカモミールやごぼうも良いらしいです。
私はいつも多めに煎じたのをボトルキープして4~5日に分けて使います。
煎じたあとの葉っぱはお茶パックの袋にいれて浴槽にドボンっ
効果は薄いのでなんとな~くですが綺麗サッパリします。
冬の帰り道
珈琲豆をイル
今日は近所の鉄鋼屋さんところへ用があってお邪魔。
お茶を飲みながら工場の隅に置いてあった業務用の珈琲道具の話を聞いていたら
「機械じゃなくてFujiロックで焙煎する用に頼まれて作った手動のものもある」
って、どっかにしまいこんであるのかと思ったら何故かすぐ目の前に。
生豆も業務用珈琲道具と一緒にまとめて買い取ったものが色々あったので
流れ上、早速煎ることに!
豆を煎る用の片手鍋のようなものはよくあるけど
これは見たことのない形状でどうなるかと思いましたが、意外とすんなり。
因みに形はアメリカ製のものを参考に作ったらしいです。
小窓から豆を入れてコンロの上に置いてハンドルをぐるぐる回しながら煎ります。
今日の豆はコロンビアです。
くじ引きのガラガラみたいでなかなか楽しい。
初めはなんか妙な生臭いような匂いがしますが、段々煙が出てきて香ばしくなり・・
爆ぜる音がしてきたら約10分くらいで出来上がり。
あ、出来上がりの写真撮り忘れた。。
また次回!